100次浏览 发布时间：2025-01-12 02:03:51
食药监局（食品药品监督管理局）的检查内容主要包括以下几个方面：
检查食品生产企业的环境卫生条件，包括生产场所、设备、设施的清洁卫生状况。
核查食品原料、半成品、成品的存放是否符合食品安全要求，防止交叉污染。
检查食品的新鲜程度、生产日期、保质期等信息，确保食品在保质期内。
核查食品或商品是否有国家审批号，是否符合国家相关食品安全标准。
检查食品添加剂的品种、使用范围、用量，确保其合法合规。
检查食品经营者是否持有有效的《餐饮服务许可证》和营业执照。
核查从业人员的健康证、培训证等相关证件。
检查食品进货台账、索证索票制度是否健全，是否销售过期、假冒伪劣食品。
核查食品生产企业是否具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品安全管理制度和操作规程。
检查企业是否落实食品安全主体责任，包括食品原料采购、加工、储存、运输等各环节的管理。
检查药品的摆放分类、进货票据、供货单位资质，确保药品来源合法。
核查药品的质量，防止假药、劣药、过期药品的销售和使用。
检查医疗器械的生产、流通、使用环节，确保其安全性和有效性。
统计和报告药品、医疗器械的不良反应，配合相关部门进行药品再评价和淘汰工作。
对食品生产、经营企业进行食品安全培训，提高其食品安全意识和质量管理水平。
开展食品安全宣传活动，提高公众的食品安全知识。
对发现的食品安全违法行为进行稽查，依法查处制售假劣食品、药品、医疗器械等违法行为。
配合相关部门开展食品安全重大事故的应急救援工作。
通过这些检查，食药监局旨在确保食品、药品、医疗器械的安全，保障公众的健康和生命安全。
两部门发文，允许进口牛黄试点用于中成药生产
国家药监局、海关总署日前联合发布关于允许进口牛黄试点用于中成药生产有关事项的公告，对来自不存在疯牛病疫情禁令的国家或地区，且符合我国海关检疫要求和药品质量检验要求的牛黄，允许其试点用于中成药生产。试点区域为北京、天津等12个省、区、市，试点期限设定为公告发布之日起2年，到期后根据试点工作情况，逐步在
2025-04-21 22:49:00
江苏省淮安市盱眙县开展养老机构食品安全专项检查
【来源：中国质量新闻网】中国质量新闻网讯 为进一步保障养老机构食堂食品安全，近期，江苏省淮安市盱眙县市场监管局盱城分局对辖区养老机构食堂开展食品安全专项检查。此次检查锁定养老机构食堂环境卫生、从业人员健康、食品材料采购及查验、餐饮具清洗与消毒及食品留样情况。在检查过程中发现的食品留样不规范、索证索票
2025-04-18 18:47:00
新政镇放大招！对校园周边环境来了场“大手术”~
仪陇融媒（记者 李楠）为进一步筑牢校园安全防线，4月16日，新政镇以《阳光问政》栏目反馈问题整改为契机，联合县公安交警大队、住建局、文广旅局等部门开展校园及周边环境专项整治行动，重点排查食品安全、交通秩序等隐患，全力营造安全有序的校园环境。行动中，检查小组重点针对学校周边副食店、小超市及流动摊贩的食
2025-04-17 17:35:00
美国商务部启动对芯片与药品进口调查
当地时间4月14日，美国商务部在两份公告通知中表示，已开始调查“半导体和半导体制造设备”以及“药品和药品成分，包括成品药”进口对美国国家安全的影响。
2025-04-15 07:35:00
和平区局开展大型活动食品安全保障培训
【来源：天津市场监管】为做好2025年度大型活动食品安全保障工作，提升食品安全保障水平，近日，和平区市场监管局面向有关科所业务骨干，组织开展大型活动食品安全培训。培训紧密围绕从业人员健康管理、每日进货查验、操作区域环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节展开，对大型活动食品安全保障进行全流程桌面
2025-04-14 21:09:00