0次浏览 发布时间：2025-05-26 12:58:00
【来源：运城晚报】
运城晚报讯（记者 刘凯华）5月22日，河津市公安局食药环侦大队联合市场监管部门，对辖区中小学食堂开展食品安全专项检查。民警重点核查食品经营许可证、从业人员健康证明有效性，查验食材进货渠道、供应商资质及索证索票资料，确保食材来源可追溯。
在河津实验中学城北校区食堂，检查组对食品储存条件、留样规范、加工流程进行了细致排查，要求严格遵循“当天采购、当天消耗”原则，防范高温季节食材变质风险。针对部分单位存在的检疫证明缺失、留样量不足等问题，提出整改要求并责令限期完善。河津市公安局相关负责人表示，将推动“公安+教育”协同监管机制，筑牢校园食品安全防线。
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