100次浏览 发布时间：2024-11-11 08:50:22
准备食材：
西瓜、酵母粉、普通面粉、玉米油、豆沙馅、黑芝麻
具体做法：
1.把西瓜从中间切开，用小勺子把西瓜瓤挖出来。
2.然后放到榨汁机里打成汁，过筛一遍，把残渣过滤掉，西瓜汁取300毫升就可以了。
3.加入3g的酵母粉，加入约200g的面粉，加入25g的玉米油，最后搅拌成这样的稀糊，放到旁边醒发一个小时。
4.醒好了用筷子给它搅一搅排排气，用小勺舀到电饼铛上摊成圆形小饼，撒上一点黑芝麻。
5.底部烙至定型后翻面烙，在上面挤一点豆沙馅，取一个压在上面。
6.西瓜味道的铜锣烧就做好啦，外面有点香脆，里面非常的松软，带着豆沙的香甜，吃一口满满的享受。
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