和平区局开展大型活动食品安全保障培训
2025-04-14 21:09:00
【来源：天津市场监管】为做好2025年度大型活动食品安全保障工作，提升食品安全保障水平，近日，和平区市场监管局面向有关科所业务骨干，组织开展大型活动食品安全培训。培训紧密围绕从业人员健康管理、每日进货查验、操作区域环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节展开，对大型活动食品安全保障进行全流程桌面
食品销售有哪些风险
2025-01-13 09:23:22
食品销售的风险主要包括以下几个方面：静态风险因素经营面积：经营面积的大小直接影响食品销售的规模和食品安全管理的难度。经营种类：销售的食品种类繁多，增加了食品安全管理的复杂性。经营方式：不同的经营方式（如实体店、网店、批发市场等）对应不同的食品安全管理要求。动态风险因素自查情况：销售者是否定期进行自查
新政镇放大招！对校园周边环境来了场“大手术”~
2025-04-17 17:35:00
仪陇融媒（记者 李楠）为进一步筑牢校园安全防线，4月16日，新政镇以《阳光问政》栏目反馈问题整改为契机，联合县公安交警大队、住建局、文广旅局等部门开展校园及周边环境专项整治行动，重点排查食品安全、交通秩序等隐患，全力营造安全有序的校园环境。行动中，检查小组重点针对学校周边副食店、小超市及流动摊贩的食
中办、国办关于进一步强化食品安全全链条监管的意见
2025-03-19 19:04:00
新华社 中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见（2025年3月13日）为进一步理清食品安全监管责任，建立健全协同监管机制，强化全链条监管合力，坚决守牢食品安全底线，切实保障人民群众身体健康和生命安全，经党中央、国务院同意，现提出如下意见。一、完善食用农产品协同监管（一）严
江苏省淮安市盱眙县开展养老机构食品安全专项检查
2025-04-18 18:47:00
【来源：中国质量新闻网】中国质量新闻网讯 为进一步保障养老机构食堂食品安全，近期，江苏省淮安市盱眙县市场监管局盱城分局对辖区养老机构食堂开展食品安全专项检查。此次检查锁定养老机构食堂环境卫生、从业人员健康、食品材料采购及查验、餐饮具清洗与消毒及食品留样情况。在检查过程中发现的食品留样不规范、索证索票
