上海满城都是咖啡香！但每天喝一杯，这个问题注意过吗？
2025-05-07 15:27:00
【来源：解放日报】5月的上海，与咖啡有关的节日应接不暇，上海国际咖啡文化节、西岸国际咖啡生活节、品尊咖啡文化节、咖啡戏剧节……吸引了来自世界各地的消费者和观众，每天喝1杯咖啡也已成为许多市民的生活日常。长期喝咖啡到底有利还是有弊？现代科学证实，咖啡中所含的绿原酸有一定的保护心血管、增强免疫力等作用。
咖啡里都有什么
2025-01-24 10:02:53
咖啡的成分相当复杂，主要包括以下几类：咖啡因：咖啡因是咖啡中的主要活性成分，具有兴奋中枢神经系统的作用，能增加警觉性和改善注意力。适量的咖啡因还可以减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌，并且具有利尿作用。丹宁酸：丹宁酸是一种多酚类化合物，存在于咖啡中，赋予咖啡苦味和酸性pH值。煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸，
山西临汾咖啡集市掀起“啡”凡热潮，创新文旅融合新篇章
2025-06-04 09:32:00
6月2日晚，随着古城墙下霓虹初绽，“亚洲，一起飞·向未来”咖啡集市在山西省临汾市墙角楼下拉开帷幕。五大主题区域 构筑多元消费场景本次咖啡集市精心规划了五大各具特色的主题区域，吸引了数千名市民和游客纷至沓来。在“后备箱集市”，一辆辆装饰各异的汽车化身移动咖啡馆，年轻主理人们现场调制创意特饮，手冲咖啡的
什么是淋冰美式
2025-01-24 21:18:29
冰美式咖啡，顾名思义，是一种 加了冰的美式咖啡。它的基本制作方法是在制作美式咖啡的基础上，加入冰块，从而得到一种清爽口感的咖啡饮品。具体来说，冰美式咖啡可以由浓缩咖啡直接加入冰块制成，也可以是在意式浓缩咖啡中加入一定比例的水后再加冰。这种咖啡饮品的特点是口味较淡，咖啡因含量高，适合在炎热天气中饮用，
去班味一流，首店云集好逛又出片，天目里国际街区今天正式开街
2025-06-13 07:03:00
潮新闻客户端 记者 方力 通讯员 章洁 张一昀 作为杭州时尚潮流地标，6月13日，天目里国际街区焕新亮相。改造后的天目里国际街区串联起了北园、天目里、南岸三大城市公共活动空间，绿意盎然、多元业态集聚、惬意非凡，仿佛是一片城市中心的宁静绿洲。6月13日至15日，为期三天的“出门走走乐活计划”将点燃街区
咖啡滤纸什么
2025-01-26 06:47:40
咖啡滤纸是一种 专门用于冲泡咖啡的纸质材料，其主要功能是过滤掉咖啡中的杂质和沉淀物，从而提升咖啡的清澈度和口感。以下是关于咖啡滤纸的详细介绍：材质与制作咖啡滤纸主要由重量约为100 g/m²的滤纸制成，原料为粗长纤维，通常来源于速生树。滤纸在制造过程中可以被漂白或保持未漂白状态，常见的颜色有白色和褐
从滇池晨风到老街烟火 春城避暑 不只清凉
2025-08-19 08:38:00
“酒杯楼”前聚集了五湖四海的游客。昆明的烟火气让游客流连忘返。最美环湖路边的移动咖啡车提供地道的云南咖啡。游客吹着滇池的风放松休闲。昆明凉爽的气候极具吸引力。云南陆军讲武堂的展览吸引众多游客。菌子是外地游客必吃的美食。黄公东街成为热门打卡地。昆明信息港讯（昆明日报 记者赵伟/图 记者许朴琼/文）近日
学习新语｜“土特产”里的乡村振兴密码
2025-03-31 20:20:00
“小粒咖啡吗？”“小粒咖啡，云南的小粒咖啡。”前不久，习近平总书记来到云南丽江古城考察，同商家店主和游客亲切交流，点赞“云南咖啡还是代表着中国的”。云南独特的地形地貌和气候条件孕育出醇香回甘的小粒咖啡。小小一粒咖啡豆，正在变成当地推动乡村全面振兴的“金豆豆”。一方水土孕育一方特色，一方特色成就一方产
这个“网红专业”有多香？探秘全国首个咖啡科学与工程专业
2025-08-20 11:04:00
编者按：在快节奏的现代生活中，咖啡已成为许多人不可或缺的“能量源泉”。无论是清晨唤醒身心的第一杯，还是工作间隙提神醒脑的必备饮品，咖啡的香气弥漫在生活的各个角落。但你是否想过，喝咖啡也能成为一门专业学问？随着咖啡产业的蓬勃发展，与之对应的专业教育也应运而生。今天，就让我们一同走进充满魅力的咖啡科学与
“咖啡+文创”，将碰撞出怎样的创意火花
2025-05-01 15:29:00
4月30日，2025上海国际咖啡文化节启幕之际，“普洱咖啡 香遇上海”普洱咖啡城市推介活动暨普洱咖啡文创大赛、包装设计大赛同步开启。此次普洱咖啡文创大赛、包装设计大赛由上海报业集团旗下新华文创·城市动漫与普洱市融媒体中心共同主办，邀请全球设计师、创意者，为咖啡产业“破圈”贡献创意，为推动普洱咖啡、中